Colombia Narino Supremo Washed|Dark Roast
コロンビアのテロワールを残しつつ、チョコレートやローストナッツの風味を感じて頂けるよう焙煎した深煎りコーヒーです。
甘さが強くとろみもあるため苦過ぎず、キャラメルのようなコクと質感を求める方にオススメのコーヒーです。
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【Flavor/飲み込む前までの印象】
飲んですぐローストナッツ・チョコレートの風味を感じ、後からシトラスに近いフルーティーな酸も感じられます。
【After Taste/飲み込んでからの印象】
ダークチョコレートやローストナッツの甘さと、カラメルのほろ苦さが均等に長く続きます。
【Acidity/酸味】
シトラスのフルーティーな酸味を単一で感じます。余韻まで続くほど強くありませんが、口の中において甘さと苦味と調和が取れています。
【Sweetness/甘い味・香りの総合】
黒糖・チョコレートを合わせたような、濃厚な甘い香りが終始続きます。
【Mouth Feel/口当たり】
深煎りらしく重さととろみを兼ねながら、滑らかな口当たりです。
【抽出方法の推奨】
ハンドドリップ(プアオーバー)・プレス・エスプレッソ・水出しあらゆる抽出方法に対応できます。
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【詳細情報】
▪︎国名:コロンビア/Colombia
▪︎地域:ナリーニョ/Narino
▪︎農園:Las Acacias
▪︎標高:1,959m
▪︎品種:Caturra,Castillo,Colombia
▪︎等級:スプレモ
▪︎精選方法:ウォッシュド/Washed
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【焙煎豆について】
当商品は100gのみの販売となります。
少量のご希望は下記のサイトからご購入いただけます。
https://coffee-lab-komameya.com/product-category/coffee-beans/
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【配送について】
①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。(海外への発送は別途お問い合わせ下さい)
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。












